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2017年第十五届中国ECR大会将于杭州召开

会上将举行ECR“优秀导师”、“年度人物”、“年度企业”等颁奖。

有效客户反应简称为ECR(efficient consumer response)。它是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理战略。这是一种分销商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的—种供应链管理战略。

20世纪90年代初,日本食品加工和日用品加工开始模仿美国服装业的“快速反应”,并形成自己的体系,称为“有效消费者反应”(Efficient Consumer Response)。

ECR(Efficient Consumer Response)系统,是指为了给消费者提供更高利益,以提高商品供应效率为目标,广泛应用信息技术和沟通工具,在生产厂商、批发商、零售商相互协作的基础上而形成的一种新型流通体制。由于ECR系统是通过生产厂商、批发商、零售商的联盟来提高商品供应效率,因而又可以称为连锁供应系统。

ECR(Efficient Consumer Response)是一种观念,不是一种新技术。它重新检讨上、中、下游企业间生产、物流、销售的流程,其主要目的在于消除整个供应链(Supply Chain)运作流程中没有为消费者加值的成本,将供给推动的“push”(推)式系统,转变成更有效率的需求拉动的“pull”(拉)式系统,并将这些效率化的成果回馈给消费者,期望能以更快、更好、更经济的方式把商品送到消费者的手中,满足消费者的需求。因此ECR的实施重点包括需求面的品类管理改善、供给面的物流配送方式改进等。

ECR系统特点

1.ECR系统重视采用新的技术、新方法。

首先,ECR系统采用了先进的信息技术,在生产企业与流通企业之间开发了一种利用计算机技术的自动订货系统(CAO)。CAO系统通常与电子收款系统 (POS)结合使用,利用POS系统提供的商品销售信息把有关订货要求自动传向配送中心,由该中心自动发货,这样就可能使零售企业的库存降至为零状态,并减少了从订货至交货的周期,提高了商品鲜度,减少了商品破损率。还可使生产商以最快捷的方式得到自己的商品在市场是否适销对路的信息。

其次,ECR系统还采用了两种新的管理技术和方法,即种类管理和空间管理。种类管理的基本思想是不从特定品种的商品出发,而是从某一种类的总体上考虑收益率最大化。就软饮料而言,不考虑其品牌,而是从软饮料这一大类上考虑库存,柜台面积等要素,按照投资收益率最大比原则去安排品种结构。其中有些品种能赢得购买力,另些品种能保证商品收益,通过相互组合既满足了顾客需要,又提高了店铺的经营效益。空间管理指促使商品布局,柜台设置最优化。过去许多零售商也注意此类问题,不同点在于ECR系统的空间管理是与种类管理相结合的,通过两者的结合实现单位销售面积的销售额和毛利额的提高。因而可以取得更大的效果。

2.ECR系统建立了稳定的伙伴关系在传统的商品供应体制上,生产者、批发商、零售商联系不紧密或相互间较为紧密,发生的每一次定货都有很大的随机性,这就造成生产与销售之间商品流动的极不稳定性,增加了商品的供应成本。而ECR系统恰恰克服了这些缺点,在生产者、批发商、零售商之间建立了一个连续的、闭合式的供应体系。改变了相互敌视的心理,使他们结成了相对稳定的伙伴关系,克服了商业交易中的勾心斗角,实现了共存共荣,是一种新型的产销同盟和产销合作形式。

3.ECR系统实现了非文书化,ECR系统充分利用了信息处理技术,使产购销各环节的信息传递实现了非文书化。无论是企业内部的传票处理,还是企业之间的订货单、价格变更、出产通知等文书都通过计算机间的数字交换(EOI)进行自动处理。由于利用了电子数据交换、生产企业在出产的同时,就可以把出产的内容电传给进货方,作为进货方的零售企业只要在货物运到后扫描集运架或商品上的电码就可以完成入库验收等处理工作。由于全面采用了电子数据交换,可以根据出产明细自动地处理入库,从而使处理时间近似为0,这对于迅速补充商品,提高预测精度,大幅度降低成本起了很大作用。

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